Focus
Depuis 2014, sous l'égide de son directeur d'exploitation David Liorit, le Château Petit Val a fait de l'alliance tradition, innovation et élégance son ADN. Rencontre avec un homme en quête constante de challenge. Vous êtes aujourd'hui directeur d'exploitation du Château Petit Val. Quel a été votre parcours avant d'arriver au Château ? Après des études en viticulture, œnologie, commerce des vins et gestion d’exploitation agricole, je suis rentré, comme on dit, à l’école Derenoncourt, où j’ai appris à bouleverser les bases académiques pour apporter au vin mon propre style. Puis je suis... Lire la suite
Portraits de vignerons
En août dernier, au sein de la Petite Maison de Nicole Rubi à Nice, David Beckham, en vacances sur la Côte d'Azur avec toute sa famille, a dégusté le vin du cru bordelais, propriété d’Andreï...
Nos dossiers
Jeune, 25 à 35 ans, je suis la génération Y, ou très jeune, 15 à 25 ans, et je suis la Z. Né à l’aube de ce millénaire à partir de 1985, on m’appelle « millennial ». Je vis digital et mobile. Je fais...
Échappées dans les vignobles
Vous avez peut-être entendu parler des remarquables vins de la République de Moldavie baignée de soleil, conquérant le monde avec son style frais, mais rien de mieux qu'une bonne gorgée pour vous...
Portraits de vignerons
Vous êtes récemment arrivée au domaine. Qu’est-ce qui vous a séduite au Domaine de la Croix ? Ses atouts majeurs ? Le vignoble bénéficie d’un terroir unique. Sur le plan géologique, les sols...
Échappées dans les vignobles
« Bienvenue sur les terres que le temps a oubliées, » dit Sarah Troxell-Rhodes alors que j’arrivais aux Vignobles Galen Glen, délicieusement ventés, avec un panorama à 360°. Son compagnon de vie et...
Portraits de vignerons
La société Cacolac Industry est installée au cœur du Bordelais, à Léognan, dans la très réputée appellation Pessac-Léognan. Connue par tous depuis notre plus tendre enfance pour une boisson lactée,...