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Les 37 candidats réunis à l'issue des épreuves dans la cour du lycée Albert-de-Mun. Latest news of the sommellerie

One of the Meilleurs Ouvriers de France competition

The sommelier class presided over by Philippe Faure-Brac recorded a drop in the number of participants in the first tests. This was due to the pandemic. However, the level of the participants was very high.   The 27th edition of the one of the Meilleurs Ouvriers de France competition, the seventh for the sommelier class which was created in 2000, could have been a record for this profession. There were even more than 90 entrants. However, between the opening of registrations and the first round, the pandemic disrupted everything and, on the symbolic starting line drawn in Paris at the... Read more

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Dominique Laporte

Dominique LaporteMeilleur Sommelier de France 2004Restaurant Les Prémices 12 bis, Rue Blaise de Montesquiou 77780 Bourron-Marlotte 01 64 78 33 00Sommelier ParisInterview deDominique LaporteMeilleur...

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Frank Thomas

Frank ThomasMeilleur Sommelier de France 2000Parcours - Live Restaurant 1, Place Marcel Eusebi 06950 Falicon 04 93 84 94 57Sommelier Nice - Côte d'Azur - ProvenceInterview deFrank ThomasMeilleur...

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Eric Beaumard

Eric BeaumardMeilleur Sommelier de France 1992LE CINQ HOTEL FOUR SEASONS GEORGE-V 31, Avenue George V 75008 PARIS 01 49 52 70 00Sommelier ParisInterview deEric BeaumardMeilleur Sommelier de France...

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Philippe Faure-Brac

Sommelier ParisInterview dePhilippe Faure-BracMeilleur Sommelier de France 1983• Maître Sommelier de France U.D.S.F. Promotion 1992 • Personnalité de l’année 1993 par le Guide Champérard • Chevalier...

Serge Dubs Latest news of the sommellerie

Serge Dubs

Serge DUBSMeilleur Sommelier de France 1983 Meilleur Sommelier d’Europe 1988 Meilleur Sommelier du Monde 1989 Maître Sommelier de l’U.D.S.F.1, rue de l’Église 68970 ILLHAEUSERN 03 89 71 87 21...

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Georges Pertuiset

Sommelier Bourgogne Interview de Georges Pertuiset Meilleur Sommelier de France 1980 D’où...