Actualités de la sommellerie
Mercredi 12 février 2025, le salon Wine Paris a servi de cadre à la demi-finale du concours de l’Union de la Sommellerie Française du Meilleur Jeune Sommelier de France. Après des épreuves exigeantes, Louis Le Conte (Beau Rivage Palace Lausanne), Augustin Belleville (Pavyllon Paris) et Noé Richard (Plénitude Paris) ont brillamment décroché leur place en finale ! Ils étaient encore 87 candidats en lice issus d’écoles hôtelières de toute la France (Lyon, Grenoble, Strasbourg, La Rochelle, Marseille, Paris, Reims, Bordeaux, Toulouse, Tours) lors de la dernière phase de sélection organisée le... Lire la suite
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Accueilli dans le cadre prestigieux du Lanzerac Hotel à Stellenbosch, le Trophée Ubuntu International des Sommeliers 2024 a marqué un moment historique avec la participation de l’équipe de l'Île...
Actualités de la sommellerie
Le 28 janvier 2025 l’Inde a franchi une étape historique avec la grande finale de la première édition du concours « SAI Meilleur Sommelier d'Inde 2025 », organisée avec succès par la Sommeliers...
Actualités de la sommellerie
Le concours ASI du Meilleur Sommelier des Amériques 2025, qui s'est tenu à Santa Rosa, dans le comté de Sonoma, aux États-Unis, du 17 au 20 février, a attiré un public composé des présidents des...
Actualités de la sommellerie
Après le Letton Raimonds Tomsons, c'est son voisin estonien qui s'impose sur le vieux continent. Une Europe où la France, grâce à la médaille d'argent de Pascaline Lepeltier, retrouve place sur le...
Actualités de la sommellerie
Le 3 novembre 2024, la prestigieuse finale du Concours UDSF du Meilleur Sommelier de France 2024 s’est tenue à l'Institut Régional de Sommellerie Sud de France, au sein des emblématiques Caves...