Actualités de la sommellerie
Le 24 avril 2023 - L’Union de la Sommellerie Française (UDSF) et ses adhérents ont le plaisir d’annoncer la nomination de Fabrice Sommier en tant que Président de l’association. Fabrice Sommier succède à Philippe Faure-Brac, à la tête de l’association depuis 7 ans. Fabrice Sommier et son équipe dévoilent aujourd’hui leurs ambitions pour l’UDSF pour les trois prochaines années : devenir un acteur majeur du monde du vin en France et à l’international. Dès son plus jeune âge, Fabrice est attiré par les métiers de bouche, un intérêt qui l’amène rapidement à choisir la voie de l’... Lire la suite
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Si la journée de grève qui touchait notamment les transports en commun parisiens a perturbé parfois l'arrivée des candidats, il en fallait beaucoup plus pour troubler le bon ordonnancement des...
Actualités de la sommellerie
Il en rêvait depuis 2019 où il avait fini 3e lors du concours à Anvers, Raimonds Tomsons l’a fait et devient le 17e Meilleur Sommelier du Monde. Si la France, pays organisateur du concours, été...
Actualités de la sommellerie
Pas d'inflation galopante au concours du Meilleur Sommelier du Monde. La preuve, si 19 candidats avaient été retenus pour la demi-finale à Anvers, cette année à Paris ils ne seront que 17 alors que...
Actualités de la sommellerie
Au terme des épreuves de la matinée, les visages des candidats du 17e concours du Meilleur Sommelier du Monde reflétaient différents sentiments. Certains affichaient de la fatigue, d'autres...
Actualités de la sommellerie
Les salons du Ministère de l'Europe et des affaires étrangères ont constitué le prestigieux décor de la cérémonie d'ouverture du 17e concours du Meilleur sommelier du monde qui réunit à Paris l'...