Robe : jaune pâle, superbe brillance. Nez : belle fraîcheur, vif, fin , pomme acidulée, notes florales. Bouche : franche, désaltérante, riche. Belle matière. Très longue finale. Accords mets et vins : lotte ou langoustine avec gelée de citronnelle. Commentaires : un de nos coups de coeur.