Robe : Jaune doré, bulles légères, cordon tenace.
Nez : A dominante minérale, dévoilant des notes de fruits frais.
Bouche : Explosive sur le fruit, note de café. Harmonieux entre le nez et la bouche. Finale longue et soyeuse.
Accords mets et vins : Sur une viande blanche ou un poisson.
Garde : 3 à 5 ans
Température : 10°
Commentaires : Un vin rafraîchissant et élégant. Un beau champagne à boire tout au long du repas.
