Robe : grenat profond, dense. Nez : très complexe, distingué, racé, belle amplitude très aromatique , floral, violette, pivoine rouge, cassis, réglisse. Bouche : aérienne, de l'amplitude, magnifique fraîcheur, tanins soyeux, très beau mouvement d'élégance. Magnifique, harmonieux, bel équilibre, divin ! Accords mets et vins : summer pudding , filet d'agneau. Commentaires : coup de cœur, belle signature. C'est Canon !
