Champagne Marguerite Guyot
Robe : belle robe saumon, assez intense. Les bulles sont fines et persistent légèrement. Nez : moyennement intense, aux notes toastées et de fruits frais. Bouche : belle fraîcheur, des bulles fines et élégantes. Plutôt ample, sur les fruits frais. Notes de fruits jaunes et d'agrumes. Légèrement fumée. Accord : ceviche de cabillaud à la framboise et pétales de rose. Commentaire : très belle dégustation. Une cuvée qualitative et appétante. Garde 2 ans.
