Rare

Robe : belle robe or, belle brillance. Bulles fines. Nez : ouvert, fumé, poivre blanc, pierre à fusil. Peu commun, les amateurs de la maison ne s'y tromperont pas. Bouche : attaque fraîche et gourmande. On retrouve en rétro-olfaction ces notes épicées (poivre) et de pomme Granny. Finale en douceur. Accords mets et vins : poissons et crustacés justes sautés. Commentaires : un vin à l'identité bien trempée.