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Salon SommelierS International Meet the Pros

Qu'il soit rouge, blanc, rosé, tranquille ou effervescent, le vin fait partie intégrante du patrimoine français. C'est ce patrimoine qu'a voulu une nouvelle fois mettre en avant SommelierS International à travers son salon Meet the Pro. Ce sont plus de 200 dégustateurs professionnels (sommeliers, importateurs, restaurateurs, cavistes, blogueurs) qui ont défilé au sein des majestueux salons de l'Intercontinental Bordeaux Grand Hôtel, où une quarantaine de producteurs, de vins, mais aussi de spiritueux et d'accessoires, ont pu faire découvrir leurs nouveautés et leur savoir-faire.   Un ... Lire la suite

Reportages

Focus

Château Bastor Lamontagne

Château Bastor-Lamontagne appartient à la Famille Helfrich depuis 2018. Situé à Preignac, ce vignoble de 52 hectares possède un terroir essentiellement gravelo-sableux et argilo-calcaire. Le cépage...

Focus

Perrier-Jouët Belle Époque Cocoon

Perrier-Jouët Belle Époque Cocoon concilie l’esthétique et une approche plus durable pour les cuvées millésimées Perrier-Jouët Belle Époque et Perrier-Jouët Belle Époque Rosé, avec un coffret créée...

Valentin Morice Escapade

Valentin Morice un chef autodidacte, aux multiples casquettes

Âgé d'à peine 30 ans, le chef Valentin Morice possède déjà toutes les qualités des grands chefs. Un talent qu'il met au service du Domaine Boisniard, en Vendée, depuis maintenant 7 ans et à qui il...

Marie et Philippe Niarfeix Focus

Château Chêne Liège à Pomerol

Si Pomerol brille de références cultissimes, l’appellation brille également de nombreuses petites propriétés dont certaines ont gardé une forte dimension familiale. C’est le cas de Château Chêne...

Focus

Château Petit Val

Lorsque Jean-Louis et Olivia Alloin décident d’investir dans le vignoble bordelais, Château Petit Val s’impose comme un retour aux sources. Après plus de quarante années passées dans les affaires,...

Focus

CLASSEMENT DES CRUS DE SAINT-ÉMILION : LA CONSÉCRATION POUR CHÂTEAU MONTLABERT

Château Montlabert, fleuron des propriétés familiales Castel, écrit une nouvelle page de son histoire, en étant promu au rang de Grand Cru Classé lors du Classement 2022 des Crus de Saint-Emilion....

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