Nos dossiers
Qu'il soit rouge, blanc, rosé, tranquille ou effervescent, le vin fait partie intégrante du patrimoine français. C'est ce patrimoine qu'a voulu une nouvelle fois mettre en avant SommelierS International à travers son salon Meet the Pro. Ce sont plus de 200 dégustateurs professionnels (sommeliers, importateurs, restaurateurs, cavistes, blogueurs) qui ont défilé au sein des majestueux salons de l'Intercontinental Bordeaux Grand Hôtel, où une quarantaine de producteurs, de vins, mais aussi de spiritueux et d'accessoires, ont pu faire découvrir leurs nouveautés et leur savoir-faire. Un ... Lire la suite
Portraits de vignerons
La Dauphine a changé de main en 2015, racheté par la famille Labrune, actionnaire majoritaire du groupe Cegedim, mais garde le cap et les valeurs de son prédécesseur. Certifié en agriculture...
Portraits de vignerons
Le Château Cantin est dans le giron des Grands Chais de France, négociant numéro 2 du vin dans l’Hexagone, dont la célèbre marque J.P. Chenet a fait le tour du monde. La gestion et la...
Portraits de vignerons
Qui ne connaît pas l’histoire du patron de Picard ? Il incarnait la réussite de ces capitaines d’industrie à qui tout sourit et qui décident de tout plaquer. Visionnaire, enthousiaste, passionné,...
Portraits de vignerons
Il est venu pour changer de vie, s’enraciner et faire un vin digne des plus grands. Jean-François Quenin rassemble, à n’en pas douter, les rêves caressés par bien des passionnés. Devenir vigneron....
Portraits de vignerons
Rangée de vignes argentées signées Philippe Pasqua, projet archéo-touristique autour d'une villa gallo-romaine découverte sur le domaine, nouveau cuvier en 2013, valorisation du Château La Gaffelière...
Portraits de vignerons
A l’heure où les vignobles du Bordelais attirent de grands investisseurs, les familles font figure de survivants. Mais porter le nom d’Aubert, entreprise familiale qui compte pas moins de 6...