Le salon professionnel des vins et spiritueux le plus prestigieux de la région, Vinexpo Asia, est revenu à Hong Kong fin mai après une pause de six ans due à la pandémie.
« Vinexpo Asia a résonné du bruit des retrouvailles, des nouvelles découvertes, des dégustations et des conférences illustrant des partenariats et des amitiés durables. C'est ce que j'appelle l'esprit ‘Soleil Éternel’ entre Vinexposium et la communauté des vins et spiritueux de la Chine », a déclaré Rodolphe Lameyse, PDG du groupe Vinexposium.
L'événement, qui a attiré 1 032 producteurs de 35 pays, a compté 14 203 visiteurs de 60 pays, désireux de renouer des relations en face à face avec leurs pairs de l'industrie. Le service de mise en relation commerciale a facilité les transactions entre acheteurs et exposants via la plateforme en ligne, avec 4 237 réunions pré-réservées. Plus de 30 % des exposants étaient originaires de France, reflétant l'importance des vins français sur le marché asiatique. L'industrie viticole australienne a également fait une forte impression avec 85 vignobles, célébrant la levée des tarifs de rétorsion par la Chine.
Parmi les autres principaux pays exposants représentés au salon figuraient l'Italie, l'Espagne, le Chili et la Chine. La Chine était incontestablement la star de l'événement, avec des producteurs et des acheteurs désireux de découvrir les tendances de consommation en constante évolution du plus grand marché de consommation au monde. Les visiteurs du salon étaient principalement originaires de Chine continentale, de Hong Kong, de Macao et de Taïwan, représentant 75 % et reflétant un changement dans la fréquentation des événements commerciaux internationaux, où les visiteurs sont désormais plus susceptibles de participer à des salons dans leur région, une tendance que le PDG du groupe Vinexposium a qualifiée de « continentalisation ».
Lors d'une session très suivie sur l'avenir du marché du vin en Chine, Don Siebers, co-partenaire de Wajiu China, a déclaré : « Le marketing auprès du consommateur actuel en Chine exige une approche plus proactive et informée, car ils intègrent la technologie et l'IA dans leur compréhension et l'achat de vin. Les amateurs de vin deviennent plus sophistiqués dans leurs goûts, buvant non pas ce qu'ils devraient boire mais ce qu'ils aiment boire, comme en témoigne la croissance de 40 % de la consommation de vin blanc qui n'existait presque pas il y a 10 ans ».
Pendant ce temps, dans son discours d'ouverture, Rodolphe Lameyse a souligné certains des nombreux défis auxquels l'industrie est actuellement confrontée, des facteurs sociopolitiques et économiques au changement climatique, et a observé un changement de mentalité parmi les producteurs de vins et spiritueux vers une stratégie de marketing plus proactive, passant d'une approche pull à une approche push, ajoutant que Vinexpo Asia est une plateforme idéale pour les soutenir dans ce sens.
La Vinexpo Academy de cette année a de nouveau offert un programme riche de plus de 50 conférences, masterclasses et dégustations, toutes accueillies et très bien suivies par les producteurs et les acheteurs désireux d'approfondir leurs connaissances et leur compréhension des tendances de l'industrie. « L'édition 2024 a poursuivi l'héritage de la Vinexpo Academy en développant l'expertise, en encourageant l'innovation et en promouvant l'excellence, et bien sûr, en ajoutant de la valeur à l'expérience Vinexpo. Nous croyons avoir offert à notre industrie ce dont elle a besoin pour l'aider à naviguer dans les défis et les opportunités du marché asiatique en pleine évolution », a déclaré le PDG de Vinexposium.
Vinexpo Asia est devenu l'événement phare de la région depuis sa première édition en 1998 à Hong Kong et continue d'être le moteur du développement de l'industrie des vins et spiritueux en Asie. Le salon annuel se tient maintenant en alternance entre Hong Kong et Singapour. Les deux événements se complètent parfaitement en offrant aux parties prenantes de l'industrie l'opportunité d'aborder les marchés chinois et de l'Asie du Sud-Est. Le prochain Vinexpo Asia se tiendra à Singapour du 27 au 29 mai 2025.
En concluant cette édition de Vinexpo Asia, Rodolphe Lameyse, PDG du groupe Vinexposium, a déclaré : « Nous sommes absolument ravis d'être de retour à Hong Kong et d'avoir reçu un tel accueil, c'est comme si nous étions rentrés chez nous. Je crois que les derniers jours ont consolidé le statut du salon en tant qu'événement phare de la région pour l'industrie des vins et spiritueux et ont souligné la position incontestée de Hong Kong en tant que plaque tournante des vins et spiritueux pour la Chine. 2026 est juste au coin de la rue, nous reviendrons ! ».
Texte et photos : Vinexposium
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