Robe : or pâle à reflets presque roses, bulles fine et régulière.
Nez : notes florales légères (tournesol), fruits sec et fleurs blanches après aération
Bouche : bulle crémeuse, fruits secs grillés, touche de vinosité. Champagne assez droit, mûr. Belle finale tout en puissance.
Accords mets-vin : truite à la crème ou suprême de volaille à la normande. Commentaires : un vin particulièrement élégant, tout en finesse, beaucoup de fraîcheur et d'équilibre.