Quatre sommeliers présents à Paris ont reçu la grappe dorée au soir de la finale du concours remporté par Xavier Thuizat.
Bien entendu seuls les membres du comité technique de l'UDSF sont dans le secret des notes et eux seuls peuvent dire si l'impression visuelle était conforme au résultat final.
Alors qu'ils ont achevé le concours Un des Meilleurs Ouvriers de France par la traditionnelle épreuve de service, celle qui attribue près du tiers de la note maximale, les huit candidats subissent...
Le 12 février 2023, l'Association de la Sommellerie Internationale élira son nouveau Meilleur Sommelier du Monde. SommelierS International s'est intéressé à la préparation au concours de deux...
Dom Pérignon ne peut être produit qu’à partir de la vendange d’une seule et même année. Cet engagement au millésime est absolu.
Salvatore Castano est accueilli au sein de Champagne Brimoncourt, maison rachetée en 2008 et dont les locaux, à Aÿ, sont classés au patrimoine industriel de la Champagne.
