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Xavier Thuizat entouré par Philippe Faure-Brac (président de l'UDSF) et Jean-Luc Jamrozik
Actualités de la sommellerie

Xavier Thuizat est le 32e Meilleur Sommelier de France

Bien entendu seuls les membres du comité technique de l'UDSF sont dans le secret des notes et eux seuls peuvent dire si l'impression visuelle était conforme au résultat final.

Huit finalistes visiblement soulagés d'en avoir terminé avec l'édition 2022 de cette épreuve.
Actualités de la sommellerie

Finale Un des Meilleurs Ouvriers de France

Alors qu'ils ont achevé le concours Un des Meilleurs Ouvriers de France par la traditionnelle épreuve de service, celle qui attribue près du tiers de la note maximale, les huit candidats subissent...

Trois Meilleurs Sommeliers de France avec leur trophée : Gaëtan Bouvier (2016), Florent Martin (2020) et Xavier Thuizat (2022) et nouvellement Meilleurs Ouvriers de France.
Actualités de la sommellerie

Ils sont déjà Meilleurs Sommelier de France, ils seront aussi Meilleurs Ouvriers de France !

Comme prévu, le COET-MOF et le ministère de l’Éducation nationale ont attendu le 17 novembre pour annoncer le résultat de la classe sommellerie du concours Un des Meilleurs Ouvriers de France

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Actualités de la sommellerie

Concours du Meilleur Sommelier du Monde

Le 12 février 2023, l'Association de la Sommellerie Internationale élira son nouveau Meilleur Sommelier du Monde. SommelierS International s'est intéressé à la préparation au concours de deux...

Salvatore Castano et Valeria Gamper
Portraits de vignerons

SALVATORE CASTANO chez champagne Brimoncourt

Salvatore Castano est accueilli au sein de Champagne Brimoncourt, maison rachetée en 2008 et dont les locaux, à Aÿ, sont classés au patrimoine industriel de la Champagne.

Alexandre Cornot et Salvatore Castano.
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La Bourgogne

A l’occasion de la 10e édition du festival Le Mois des Climats, organisé par l'Association des Climats du vignoble de Bourgogne et la mission Tourisme du Département de Saône-et-Loire, les visiteurs...