Robe : saumonée.
Nez : très agréable, sur des agrumes (mandarine, orange, citron).
Bouche : le côté chardonnay l'emporte, bien structurée avec beaucoup de fraîcheur
Accords mets-vin : jambon ibérique à l'apéritif, charcuterie fine.
Commentaires : un grand rosé d'initiés !