Domaine Chevillon Chezeaux
Robe: sombre, profonde, aux beaux reflets bleutés.
Nez: élégant et fin sur les épices, la réglisse, la mûre, dévoilant une bonne maturité du fruit.
Bouche: suave et tendre, souple, d'une finesse exemplaire. Ample en attaque, elle repose sur des tanins ronds sans dureté. Finale fraîche et agréable d'une longueur magistrale.
Accord mets-vin: un suprême de pigeon poelé.
Commentaires: un vin remarquable qui mérite une note élevée.
