Domaine Jean-Noël Gagnard
Robe: or pâle aux reflets de jeunesse, brillante, cristaline et d'une belle pureté.
Nez: typique du Chardonnay dévoilant des arômes de fruits blancs (poire, pomme).
Bouche: attaque riche et grasse suivie d'une acidité désaltérante. Bouche marquée par la fleur blanche et la minéralité. Belle longueur.
Accord mets-vin: un tartare d'huîtres.
Commentaires: un vin agréable à déguster aujourd'hui et qui va s'améliorer encore avec le temps.