Domaine Jean-Louis Moissenet Bonnard
Robe: rubis intense aux reflets violine, limpide et brillante.
Nez: superbe, il offre une complexité aromatique intéressante s'ouvrant sur des notes de fleurs (pivoine, rose, violette) puis de fruits (cerise, prune) et d'épices.
Bouche: attaque ronde et fruitée. Bouche dévoilant des mêmes saveurs que celles perçues au nez. Finale d'une belle longueur.
Accord mets-vin: un salmis de pigeon de Bresse.
Commentaires: un vin plein de fraîcheur et de finesse.