Domaine Jean-Jacques Girard
Robe: superbe, brillante, d'un rouge profond intense.
Nez: fin et puissant, très séducteur, aux arômes de petits fruits noirs soutenus par un boisé discret.
Bouche: délicate et bien équilibrée, dotée de tanins très fins et gras et de saveurs de rose fraîche.
Accord mets-vin: une viande noble aux morilles ou un pigeon farci au foie gras.
Commentaires: un magnifique Savigny! Harmonieux, il allie puissance et fraîcheur. A posséder absolument dans sa cave.
