Domaine Jean-Jacques Girard
Robe: brillante et limpide, d'un rouge profond et intense.
Nez: fin et séducteur aux arômes de fruits rouges (framboise, cerise) soutenus par un boisé discret.
Bouche: tendre et souple au moelleux généreux, rehaussée d'une acidité présente et de tanins serrés. Finale d'une longueur magistrale.
Accord mets-vin: une côte de veau.
Commentaires: un vin doté d'un potentiel de garde impressionnant. Tout en finesse et en élégance.