Robe: noire aux reflets violets, limpide et brillante.
Nez: épanoui, il exhale des arômes de petits fruits noirs (cassis, myrtille) et des notes florales (pivoine) accompagnées d'une belle minéralité.
Bouche: équilibrée, grasse, dotée de tanins fins et mûrs. Finale harmonieuse et fraîche d'une longueur étonnante.
Accord mets-vin: un canard au sang.
Commentaires: un vin exemplaire de minéralité et de pureté.
