Domaine Daniel Rion & Fils
Robe: bigarreau, rubis, profonde, limpide, reflets bleutés.
Nez: agréable et élégant, il se développe sur un boisé toasté et grillé.
Bouche: suave, charmeuse, tendre et souple, elle repose sur des tanins ronds sans dureté. Finale longue et gourmande.
Accord mets-vin: un magret de canard aux cèpes.
Commentaires: un vin racé doté d'une chair veloutée. L'extraction est bien maîtrisée.