Château Saint Estève d'Uchaux
Robe: grenat soutenu avec de beaux reflets.
Nez: soutenu, il exhale les fruits rouges et des notes épicées (poivre), notes torréifiées.
Bouche: un vin bien charpenté, une attaque ronde, des tanins soyeux.
Accord mets-vin: un bœuf bourguignon.
