Robe : Robe rubis d'une belle profondeur, limpide et brillante.
Nez : Nez riche, complexe, charmeur et sensuel offrant des parfums floraux (aubépine, rose) évoluant vers des notes de petites baies rouges.
Bouche : Bouche délicate, fine, légère et racée, dotée de tanins fins et croquants. Finale souple d'une longueur inouïe.
Accord mets-vin : Côtelettes de sanglier aux chanterelles.
Commentaire : Toute la grâce, la noblesse et l'équilibre d'un grand Bourgogne. A déguster d'urgence. Sublime !