Robe : or brun, reflets dorés soutenus. Nez : fruits secs, pommes confites et caramélisées, noix. Un nez puissant et oxydatif. Bouche : attaque souple, puissante et gourmande. Bouche ample, avec un très beau gras, sur la crème brûlée. Finale chaleureuse, tout en rondeur. Accord : une tarte Tatin ou à boire pour son seul plaisir. Commentaire : un superbe calvados.
