Robe : blanc gris, brillante, reflets verts. Nez : intense, bel aromatique. Floral, gourmand, sur de très jolies notes de fruits à noyau, pointe d'agrumes. Bouche : vive, délicate, fraîche. Sur une belle palette aromatique. Très équilibrée, finale puissante, d'une belle longueur, sur des notes d'agrumes. Accord : filet de bar cuit à l'unilatérale, zestes de citron et sauge. Commentaire : une cuvée raffinée et élégante.