Robe : citron pâle, pur, cristalline. De beaux reflets brillants, bulles fines. Nez : fruits blancs, agrumes (pomelo), note végétale. Bouche : soyeuse, racée, minérale. Finale persistante. Un très bel équilibre. Accord : fruits de mer ; fromage à pâte dure. Commentaire : un champagne excellent. Garde 15-20 ans.
