Robe : jaune or pâle, reflet verdâtre. Beau gras dense. Nez : fruits blancs (pêche de vigne), agrumes, végétal (tilleul), dense et délicat. Très iodé. Bouche : attaque souple, ronde, riche et fraîche. Fruits blancs (pêche), agrumes (yuzu). Bel équilibre, jolie tension. Légère salinité. Accord : turbot au beurre citronné ; apéritif. Commentaire : un champagne plaisant, avec de la personnalité. Très beau champagne pour cette maison mythique. Une valeur sûre.
