Robe : rouge profond, limpide, reflets brillants. Nez : floral (violette), fruits rouges biens mûrs. Bouche : on retrouve les mêmes arômes qu'au nez, encore plus expressifs. Attaque franche et plaisante. Belle acidité, de jolis fruits. Accord : pièce de bœuf avec des champignons pour refléter les notes de sous-bois. Commentaire : un vin très représentatif du terroir et du cépage. A garder 4 ans.