Robe : bel or intense, brillante, reflets cuivrés. Nez : un très bel équilibre entre les épices, les fruits secs et un beau côté floral. Le nez appelle à la gourmandise. Bouche : texture élégante et riche, sur les épices (cannelle, vanille), Finale longue avec beaucoup de volume. Une bouche soyeuse et caramélisée, très gourmande. Accord : parfait sur un dessert au moka ou une meringue à la vanille, même s'il se suffit à lui-même. Commentaire : quelle gourmandise, bravo !
