Vignobles Cruse-Lorenzetti
Robe : profonde aux reflets pourpres et brillants. Nez : très subtil et élégant, sur les fruits noirs mûrs et le sous-bois. Légère note florale. Bouche : attaque suave, bouche enveloppante, sur les fruits noirs mûrs, le boisé et les épices. Tanins nobles qui apportent une belle longueur. Belle finale savoureuse. Accord : pigeonneau ; un filet de biche aux chanterelles. Commentaire : un très beau vin, charmeur, rond et élégant, qui présente suavité et équilibre. Garde 10 ans.