Champagne Frerejean Frères
Robe : or pâle, fins reflets verts, délicate effervescence de fines bulles. Nez : souple, délicat. Arômes toastés, beurre, poire Williams, fraîches notes de mirabelles, fleurs blanches. Bouche : attaque souple, franche, délicate, notes caramélisées et beurrées. Belle rondeur en fin de bouche. Accord : vieux Comté de 36 mois ; tarte aux fraises. Commentaire : un champagne d'une finesse et d'une concentration très plaisante qui allie parfaitement élégance et tonicité.