Robe : rubis clair, reflet rosé, limpide, brillante. Jolie viscosité. Nez : ouvert, plaisant, une belle expression du fruit. Après aération une belle puissance aromatique sur la mûre, le cassis, compoté de fraises cuites. Bouche : attaque percutante, gourmande. Un milieu de bouche accessible, friand. Les fruits se confirment. Finale fraîche. Accord : tataki de bœuf, coulis de poivron rouge. Commentaire : vin souple et élégant, avec une association gourmande et conviviale.
