Château Catherine de Montgolfier
Robe : saumonée, éclatante. Nez : expressif, s'ouvre sur des notes de fruits rouges mûrs, avec une légère touche miellée et une légère évolution qui apporte une complexité aromatique inattendue. Bouche : souple, on retrouve les saveurs de fruits rouges, une belle profondeur, de la minéralité et la fraîcheur reste présente. La finale est persistante, avec des notes d'agrumes confits et fruits secs. Accord : thon rouge mi-cuit au sésame grillé.Commentaire : un vin au caractère original.
