Domaine de Nizas - Domaines François Lurton
Robe : rose pâle, reflet saumoné brillant. Nez : élégant, avec des arômes d'anis étoilé, fruits rouges (groseille, cerise fraîche). Bouche : nous retrouvons les arômes de fruits rouges persistants soutenus par une belle fraîcheur qui lui confèrent une agréable longueur en bouche. La framboise, la fraise croquante ainsi que de légères notes d'agrumes explosent. Accord : ceviche de dorade royale au pamplemousse rose et coriandre fraîche. Commentaire : un vin avec une belle pureté et du charme.