Hôtel Le Cep

Dans l’atmosphère feutrée d’un hôtel de caractère niché au cœur de Beaune,
l'Hôtel Le Cep a initié un nouveau rendez-vous mensuel qui aiguise
la curiosité des épicuriens. 

Ici, des masterclass mêlant Œnologie & Gastronomie prennent place lors de rencontres vivantes orchestrées par des vignerons de renom, des sommeliers inspirés et des chefs en quête d’émotion. Ensemble, ils composent des expériences uniques lors d'accords mets et vins qui réunissent savoir-faire et audace, autour de thématiques sans cesse renouvelées : dégustation de millésimes rares, exploration des climats de Bourgogne, accords surprenants entre cognacs, champagnes ou eaux-de-vie et mets d’exception…
 

Dans les caves de ce lieu hors du temps, on partage plus qu’un verre ou une assiette, on partage surtout une vision du goût, de la transmission et du patrimoine vivant. Conçues comme des parenthèses privilégiées, ces immersions parlent autant aux curieux qu’aux passionnés avertis.

Un endroit privilégié pour ceux qui veulent vivre la Bourgogne autrement — dans sa plus noble expression, et plonger dans l’univers fascinant du vin et de la gastronomie, au cœur d’un hôtel de légende.

Photos : Hotel Le Cep
 

www.hotel-cep-beaune.com