Robe : très belle robe pourpre aux reflets brillants
Nez : complexe, dévoilant des parfums de petits fruits des bois et de prunes, puis une touche de torréfaction (café, chocolat, toast)
Bouche : se développant sur des saveurs de café, de boisé, dotée de tanins denses et élégants. Finale toute en fraîcheur et en longueur.
Accords mets & vins : des noisettes de chevreuil grillées
Commentaire : Un vin de style tout en élégance et en fraîcheur.