Robe : cerise noire, reflet rouge sang, robe intense
Nez : ferré, au nuance cuir et animale. Second nez qui s'ouvre sur compotée de fruits rouges
Bouche : fraîche allant sur des tanins serrés et laissant une bouche élégante mais trop marquée à cette date par l'élevage. Vin à garder
Accords mets & vins : daube de sanglier, mets d'hiver
Commentaires : vin puissant pour amateur de sensation fortes. À garder
Garde :
5 à 10 ans supplémentaire
