Robe : rouge bordeaux, disque brillant. Nez : notes de fruits des bois (fraises, mûres), assez puissant. Bouche : généreuse, sur le fruit noir assez étincelant. Pointe épicée. Accord : caille rôtie, betteraves brûlées au barbecue et jus réduit. Commentaire : une très belle cuvée.
