Robe : Or, brillante, aux fines bulles.
Nez : Grande complexité, acacia, fruits confits.
Bouche : Pêche, complexité aromatique.
Accords mets et vins : Crémeux de fenouil à la gelée de King Crab.
Garde : A boire
Température : 11°
Commentaires : Vin de gastronomie, le style Jacquesson. Superbe !