Champagne Bernard Pertois
Robe : Or brillant. Bulles fines et élégantes.
Nez : Intense sur des notes minérales et de fruits jaunes, exhalant des arômes d'épices et de pain grillé, de brioche beurrée.
Bouche : Vive et droite sur un fondu de reine-claude et de fruits compotés, réhaussé par des notes élégantes de miel et d'épices. Finale impressionnante et soyeuse.
Accords mets et vins : Parmesan 12 ans , saumon mariné.
Garde : A boire jusqu'à 3 ans
Température : 10°
Commentaires : Un grand champagne racé et onctueux.