Champagne Bernard Pertois
Robe : Jaune clair, cordon net fait de bulles fines et élégantes.
Nez : Végétal, minéral, exhalant des arômes de fruits mûrs, de fleurs blanches et d'épices.
Bouche : Bouche souple, onctueuse, soutenue par des nuances de raisins secs, de fruits au sirop et de pain d'épices. Finale longue et savoureuse.
Accords mets et vins : Filet mignon aux petits légumes.
Garde : 3 à 5 ans
Température : 10°
Commentaires : Un champagne de grande envergure.