Robe : Superbe vieil or. Brillante et lumineuse.
Nez : Beaucoup de fraîcheur sur cette palette aromatique. Nez à maturité, à la fois complexe et minéral.
Bouche : Attaque franche, livrant une complexité et une structure de bouche partant des épices et finissant sur un côté pâte de fruits. Finale somptueuse.
Accords mets et vins : Un homard.
Garde : A boire
Température : 11°
Commentaires : Un véritable feu d'artifice olfactif. Quel régal.