Robe : Jaune pâle aux très beaux reflets.
Nez : Fin et discret. Arômes de fenouil et d'agrumes.
Bouche : Attaque fraîche sur les fruits jaunes bien mûrs, voire même les fruits confits.
Accords mets et vins : Tarte aux mirabelles.
Garde : A boire ou à garder 2 à 3 ans
Température : 8°
Commentaires : Un vin élaboré par des vignerons talentueux.