Robe : Sombre, pourpre.
Nez : Fraîcheur, fruits juteux, gourmand. Complexe, finesse, élégance.
Bouche : Attaque souple, fraîcheur, concentration, équilibre, épice, tanins fins, longueur en bouche.
Accords mets et vins : A boire dans quelques années sur une côte de veau.
Commentaires : Un vin exceptionnel, on reconnaît la patte d'un grand vigneron.
