Domaine René Fleurot & fils
Robe : or soutenu, brillant, reflets verts. Nez : aromatique, végétal, fruits secs. Des agrumes au deuxième nez. Bouche : générosité, ampleur, beau gras, aromatique, variétal, menthe fraîche. Etonnant. Accords mets et vins : anguilles en gratin , Livarot, Munster. Commentaire : atypique pour Chassagne.