Robe : jaune pâle aux reflets lumineux, beaucoup de larmes. Nez : épanoui, dévoilant des arômes nobles de fleurs et de pêches blanches, réhaussés de notes d'agrumes. Bouche : bouche pure dotée d'une chair grasse avec une fine acidité qui renforce la persistance. Finale d'une très belle longueur. Accords mets et vins : fruits de mer , St Pierre ou St Jacques en sauce. Commentaire : un Corton de grand style