Domaine Chevalier Père et Fils
Robe : rouge rubis, reflets violacés. Nez : nez discret, notes de petits fruits rouges. Griottes. Elégant. Bouche : belle attaque, franche. Les arômes restent très frais, voire primeurs. Accords mets et vins : poulet de Bresse à la broche , assiette de fruits rouges. Commentaire : une formidable jeunesse des arômes.
