Champagne Chassenay d'Arce
Robe : or aux reflets argentés. Nez : très fin, sur des notes de toast, de pommes, de fruits jaunes et d'agrumes. Bouche : tendre, fraîche, sur de superbes arômes d'agrumes et de fleurs blanches et des notes épicées. Belle finale longue et savoureuse. Accords mets et vins : langoustines royales. Commentaires : un Champagne fin, subtil et délicat, avec beaucoup d'expression.