Robe : violacée, brillante, reflets cassis. Nez : riche, aromatique, épices, pivoine, cassis, framboise, baies roses. Élégant, belle typicité. Bouche : attaque franche, droite, bel équilibre, fraîcheur, friande, harmonie, plaisir. Accords mets et vins : pintade aux légumes printaniers, feuilleté d'escargots. Commentaire : cuvée plaisir, harmonieuse, avec une très belle
typicité de l'AOC. Magnifique, bravo !
