Joël Taluau et Thierry Foltzenlogel
Robe : violet, dense, brillante. Nez : riche aromatique, vanille, cannelle, cacao, olives noires, confiture de mûres et myrtilles. Bouche : attaque légèrement asséchante, des notes de fruits. Accords mets et vins : daube de bœuf et tagliatelles. Commentaire : un bon vin.
